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松阳:茶产业全产业链融合发展(图)

时间:2018-10-11 08:42

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茶旅


图片来源网络


   松阳有着得天独厚的生态环境利于茶叶的生长,这里是中国有名的茶叶之乡。“两山”理念在松阳深入践行发展,让茶产业成为了农民致富奔小康最为重要的“法宝”,现代农业产业融合给转型中的农业带来了新变化。

 

  农旅融合擦亮松阳茶叶金名片

 

  9月22日,家住丽水市区的周小艺趁中秋休息的假期带孩子来到田园松阳,骑行大木山茶园、漫步界首古驿道,感受悠久的茶文化,见证一处处老屋复活。

 

  “喜欢老家老房子的感觉,我一有时间就会去周边的民宿住上几天。”回到市区周小艺依旧沉浸在美好的记忆里,“我们这次住在一栋百年老宅改造而成的民宿——卓庐若家,很有特色,木梁上的雕花很精美。我在网上订了房间后,民宿管家把周边游玩的攻略发给了我,入住后发现不仅景色漂亮,服务也很到位,下次我还是会去。”

 

  卓庐若家所在的界首村是3A级景区,村庄历史悠久,文化积淀丰厚。2014年以来,界首村先后投入2563万元,对村内的古建筑进行保护修缮,完成古建筑修复14幢,改造与历史风貌有冲突的建筑物71幢。卓庐若家民宿的老板项颖颖是位80后的美女,原本在金融行业供职,2016年她利用传统民居修缮的机会,请香港的设计师按原貌改造成这家精品民宿。

 

  周小艺一家三口骑行的茶园位于松阳县新兴镇的大木山,是中国最大的骑行茶园,也是浙江省优秀休闲运动旅游基地。大木山骑行茶园景区依托自然生态的大木山茶园,设计了大木山茶室、特色民宿等,吸引了更多的游客,以农旅融合的方式,来推广松阳茶叶这张金名片。

 

  现如今,茶产业与旅游业、民宿业、运动休闲养生业之间有了奇妙的反应。大木山茶园于2015年被评定为国家4A级旅游景区,是一个集生态休闲、科研观光、运动骑行于一体的综合性开放式景区。景区核心区块有茶园3000余亩,连片茶园8万余亩,是国家农业部创建的茶叶标准园,也是国家级绿色茶叶示范基地。景区配有高档山地自行车、电瓶观光车为游客提供租赁服务。在茶园景区,不仅可以赏生态茶园、品绿色香茗,还可以在万亩茶海中骑行、体验采茶、制茶的乐趣。

 

  周边的茶文化主题民宿“茶家乐”相继涌现,“花间堂”茶文化主题酒店项目也落户大木山茶园。大木山景区建有休闲骑行道8.3公里,适合大家休闲骑行;还有专业骑行赛道7公里,许多穿插在茶田当中,因此,茶园又被誉为“中国最大的骑行茶园”。在这里,已经连续五年成功举办了浙江省自行车公开赛和亚洲山地自行车竞速赛,景区附近的民宿、商店或者是游客中心都有自行车为游客提供租赁服务。

 

  茶产业从初级加工向精深加工转变

 

  松阳全县有茶园12.63万亩,茶叶年产量高达1.42万吨,产值14.1亿元。全县40%的人口从事茶产业,全县50%的农民收入、60%的农业产值均来自茶产业。2004年1月7日,时任浙江省委书记习近平来到松阳大木山茶园,看到如此广袤的茶园,感叹松阳人民勤劳的同时,也对松阳发展茶产业给予了充分的肯定,并在这里作出了“实干兴业,产业富民”的重要指示精神。这个“业”就是指松阳的茶产业,通过苦干实干振兴松阳茶产业。2017年,松阳县茶叶全产业链产值首次突破100亿元大关,达到105亿元,成为浙江省示范性全产业链,跻身全国茶产业十强县、全国重点产茶县。除了茶叶种植,茶叶加工产业也逐渐兴起,近几年来,松阳县以培育茶叶精英企业,培养优秀松阳茶师为着力点,推进茶叶种植、加工技术提升,增加茶农收入,茶产业增效增收。

 

  “企业要不断做大做强,进一步打响产品品牌,主动与国际市场接轨,并不断研制适合不同消费群体的产品……”习近平调研碧云天公司时的嘱托,公司掌舵人潘樟军不曾忘记,也不敢懈怠。碧云天公司现拥有茶叶基地及示范基地5个,总面积3000多亩。公司的主要产品有:碧云天银猴山兰、碧云天春芽、碧云天白龙、碧云天白茶、碧云天香茶和碧云秋露等六个品种。公司在上海、济南、温州、青岛、茶叶市场都设有碧云天茶叶专营店。

 

  “做茶和做酒是我现在的两大主业,说起做酒,完全是出于一次意外,因为在生产红茶的过程中,发现了酒香,因而得知茶叶中含有酒的成分,经过几年探索,独创出鲜茶叶酿造的纯茶叶酒,并且申请了国家专利。茶叶酒富含茶多酚、氨基酸和黄酮素,有益健康。这为公司的发展注入了强劲的动力。”潘樟军信心满满地说。碧云天公司旗下的醴泉酒业公司已创新酿造开发了纯粮食酒和茶叶酒,包括金刚刺、原浆典藏、璟阳特曲、松阳土烧、金观音茶叶酒等品种。

 

  目前松阳县有各类茶叶加工户(企业)3000余家,2017年完成初级加工茶叶近2万吨,并有振通宏等21家年销售收入1000万元以上的龙头企业,逐步从初级加工向精深加工方向转变。如今,茶叶精深加工业也已经成为松阳县工业的主导产业之一。2017年松阳县茶叶精深加工产值超5.6亿元,被列为省级传统制造业改造提升(分行业)试点,是全市唯一获此荣誉的产业。

 

  茶产业新型业态日趋成熟

 

  近20年来,松阳坚持把茶产业作为富民强县的支柱产业重点培育,深入开展全县域绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地创建,推动茶叶向精深、多元发展转型,实施“市场兴茶”战略,大力发展茶文化体验、茶休闲养生、茶观光度假等茶叶新型业态,产业联动发展的全产业链发展模式日趋完善。一系列围绕“茶”字而兴起的行业,在松阳不断涌现。“茶人”叶科建立了云缬坊,提取了茶色素,染成布料,和松阳的民宿合作,做成手帕、衣服、丝巾等文创产品,在“茶+扎染”的世界里闯出了一片天地。此外,已经成功开发生产的茶酒、茶叶香肠、茶叶酱油肉、茶叶年糕等茶叶食品也相继推向市场,全产业链不断创新开发,已经成为了松阳茶产业发展的动力。松阳人陈金富探路“茶+美食”产业,开了个田园绿茶餐厅,创新很多“茶菜”:绿茶面条水饺、绿茶太极羹、绿茶麻糍甜点……20多道茶元素菜品圈粉无数。餐厅首创的茶叶熏火腿,更是成为众多游客喜欢的伴手礼。

 

  前不久,中国云谷科技集团与松阳县政府正式签署中国云谷松阳茶香小镇投资合作协议,计划5年内完成投资50余亿元,总体规划布局“两心一带十区”,将茶香小镇打造成集“茶科技引领示范、茶产业精深加工、茶市场交易集散、茶元素高端集聚、茶文化休闲旅游、茶生态养生康体”于一体的茶产业集聚创新平台。

 

  如今,松阳已形成“种茶只管种、制茶只管制、销售只管销”的产业分工格局和茶产业全产业链发展模式。近年来,振通宏茶业公司等一批骨干企业迅速发展,“走全国、种全国、卖全国”产业发展格局初步形成。位于松阳境内的浙南茶叶市场被誉为“中国绿茶第一市”,是全国绿茶交易价格指数发布地。全国各地有4000多名茶商常驻市场,辐射和带动浙江及全国主要产茶地(福建、湖北、江西、安徽、湖南、四川、贵州等)1000余万亩茶园,惠及茶农150余万人,销售网络遍及全国20多个省市。市场2017年茶叶交易量7.68万吨,交易额57亿元,松阳已从过去单一的“喝茶”“饮茶”拓展到吃茶、用茶、玩茶、事茶的“六茶共舞”,实现全产业链产值109.4亿元。到2018年为止,松阳已经成功举办了十一届中国茶商大会。

 

  随着电子商务的快速崛起,松阳茶叶“线上线下同步”的销售模式日趋成熟。据统计,浙南茶叶市场网上商城入驻商家共140家,销售额1.59亿元,全县200多家茶商网络销售额达到2.5亿元。

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