自农业部于1988年提出建设“菜篮子工程“之后，为响应国家号召，我国不少中小企业加入这一行列。坐落在豫北经济中心的新乡市香源食品有限公司，为新乡市民“菜篮子“工程注入新的活力。
为缓解我国农副产品供应紧张的这一矛盾，农业部提出“菜篮子”工程。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系，以保证居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。目前“菜篮子”工程效果显著，农副产品持续快速增长，从根本上扭转了中国农副食品供应长期短缺的局面。
新乡市香源食品有限公司已经建立了完备的“菜篮子”体系，是一家集饲料加工、绿色养殖、屠宰、冷冻、冷藏及熟制品加工、销售、科研、及熟制品加工为一体的大型生产企业。目前香源食品正在扩大基地建设，向区域化、规模化、设施化和高档化发展；携手城乡共同发展。不仅要在城郊发展“菜篮子”，而且也在广大农区也积极发展。
香源食品为满足消费者多方面的需求，在提高科技含量，优化结构的同时增加产品种类。适应城镇居民对“菜篮子”产品“鲜活、优质、营养、方便、无虫害”的消费要求，生产中广泛采用“绿色环保工业模式”，公司拥有一支力量雄厚的科研队伍；探索新的流通方式，在拥有快速便捷的交通，为公司倾力打造10分钟商业圈，30分钟餐桌经济的理想提供扎实的基础；积极推进产供销、贸工农一体化经营。
香源食品此期工程的实施工分两期完成，一期工程占地15余亩，投资千余万元，建有冷库一座，无毒加工车间两座，办公楼一座、仓库，大小运送车辆十余辆。二期工程正在筹建中，届时将投资3000万元，年屠宰分割5万头牛肉。在加大产量的同时，品种日益丰富，质量不断提高，市场体系逐步完善。
新乡市香源食品有限公司，助力“菜篮子”工程，满足新乡市和城乡生活对农副产品需求的同时，引导当地农民发家致富，实属惠民工程。
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