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黄金坪地处赤水河二郎滩渡口，是川盐入黔和黔酒入川的集散地。四川本来在贵州的北面，但是赤水河在这里拐了个大弯，相对于黄金坪而言，属于四川的古蔺县反而在河南岸。
沿着赤水河一直往下游走，可以北出重庆东下泸州，直接连通长江航道，顺江东下，就可以走通全国乃至全世界了。在一个交通不发达的地方，“水路”相对经济且高效的交通组织方式，地处川贵要津的黄金坪因此本来是个热闹的小镇。
当年仁怀县以扩大生产为目的，组织人员寻找考察新的生产基地，最终选中黄金坪，跟这里水路运输方便有直接的因果关系。
此外，跟赤水河谷大部分的地方一样，黄金坪地区有回溯超过千年的酿酒历史传统，使人才储备、技术储备、微生物环境的培养都具有了酿造好酒的条件。
所以，当1952年，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司（以下简称“习酒公司”）的先辈们寻找酿酒基地的时候，逻辑性的选定这里，是历史与现实的再度相逢。
没有“黄金”的黄金坪
习酒所在地黄金坪原名“黄荆坪”，山坡上长满了黄荆花（一种草药），所以得名为黄荆坪，在贵州话中，“荆”和“金”本来是一个读音，不知从什么时间起成了现在的“黄金坪”。
这个名字当然比“黄荆坪”要讨好得多，听上去就那么富贵，人们也就乐得睁一只眼闭一只眼了。无关宏旨的模糊处理，很多时候是一种智慧，这很像后来在黄金坪发展壮大起来的习酒公司所推崇的“君品文化”，不在小事情上斤斤计较，而要用宏大的包容心来看待问题——胸怀有多大，事业就有多大。
实际上这个传说的可信度非常低，因为就在黄金坪旁边，另有一片风光优美、绵延数百里、山花烂漫物产丰富的原始森林，也叫做“黄荆”，可见这应该是一种命名习惯，与那个传说无关。
确信无疑的是，黄金坪没有“黄金”，“好个二郎滩、四面都是山；天天背盐巴、顿顿菜汤淡！”在过去，当地人们这样形容自己的生活，对苦难的生活开个玩笑，当然也有益于身心健康，这差不多是现代版的“遍身罗绮者、不是养蚕人”。
黄金坪来了开荒人
无论从哪个角度评价，自然条件边荒的黄金坪，都是块“福地”，实际上这也不稀奇，作为赤水河二郎滩渡口，一个交通要道，机遇与挑战并存，在这里成就一番事业，也往往诞生出令人惊叹的创业故事。
1952年，为了扩大酿酒工业，仁怀市（当时叫仁怀县）工业局派出考察组沿着赤水河下游寻找适合酿酒的地方。到达黄金坪以后，认为这里气候、水文、温度、自然环境都与茅台很相似，尤其难得的是，当地也有悠久的酿酒传统，适合酿酒的微生物环境和人才储备都已经成熟——这一点对于酿造酱香型白酒至关重要。
那么，就在黄荆坪扎下来吧，披“荆”斩棘开天辟地，这次算是文实相符了。当时的黄金坪还不通公路，不通电，不通自来水，“就连煤油灯也舍不得长期点”，那还是一个日出而作日落而息的纯真年代。
经过5年开荒，建设，迟至1957年，各方面的条件才告草成。实际上，据1968年参加习酒厂（当时还不叫习酒厂，本文除非叙事需要，均统称为“习酒厂、习酒公司”），后来长期担任习酒厂总工程师、副厂长的吕相芬回忆中不乏揶揄：“只有几间烂瓦房。”
1957年9月，仁怀县工业局委派茅台酒厂副厂长邹定谦来主事，以茅台酒厂的一个高级干部来领导这家“小酒厂”的生产，那意思是很明显的。
邹定谦到位后，迅速购买黄金坪村罗清云家白酒作坊及罗纯德、罗发奎两家民房，招募工人、兴建酒厂，酒厂被命名为“仁怀县郎庙酒厂”。当时有工人30多人，采用茅台酒生产工艺——显然，这是酱香型的，产品名“贵州回沙郎酒”（散装），年产量约100吨，在当地及周边市场畅销。并尝试灌装了“郎”标瓶装成品酒。
我们没有查询到邹定谦的太多信息，仅有的一张照片上，他穿着军大衣，目光坚毅表情严峻，脸上颇有风霜之色，非常符合一个创业者的形象刻画。
可惜邹定谦后来因为客观现实原因，在当时的情况下，没有心思，更没有粮食可以用来酿酒，廊庙酒厂无形解散，可能是梦想破灭了吧，邹定谦从此消失在我们视野中，文献档案中也没有记载。
但是，作为习酒公司开天辟地的第一人，后世习酒人除了唏嘘感叹邹定谦的壮志难酬之外，还是对他心怀感激，认可他是习酒事业开天辟地的第一人。
7月20日，“习酒·老酒鉴赏与收藏”活动
将在广州香格里拉举行
7月20日，由习酒有限责任公司（以下简称“习酒公司”）主办的“习酒·老酒鉴赏与收藏”活动将在广州香格里拉酒店（一楼西江厅）举行，这是该系列活动的第二场。在接下来3个月时间，该活动将在北京、济南、郑州、杭州、西安、遵义等个城市开展，把习酒老酒故事说给大家听。
“一瓶‘习酒’，代表的是一段习酒历史，也反映了这个时期的时代背景，习酒在66年的历史沉淀中，如今已走出大山，显得更加厚重，更有历史风韵。”习酒公司总经理钟方达表示，习酒·老酒收藏与鉴赏活动既是走到消费者群体中去的生动的品牌推广活动，也是一次对习酒历史清晰追溯的文化活动。
习酒公司建厂于1952年，迄今已经66年，66年以来大量散布在民间的各种老习酒，已经受到收藏界和白酒爱好者的高度青睐。本次习酒公司组织的“习酒·老酒鉴赏与收藏活动”，有两个核心目的，一是分辨习酒的收藏价值和品质气韵，二是帮助消费者评估藏品的市场价格。
另据了解，习酒公司本次“习酒老酒鉴赏与收藏活动”自6月开始，将于10月中旬结束，时间跨度4个多月，地域遍布大半个中国。活动分为“线上”和“线下”两个部分，其中线上部分，消费者可以通过网络、电话等通讯方式，向习酒公司公布的官方联络平台报备，习酒公司组织专家团队对藏友的产品进行免费评估。其中代表性的产品，将有机会参加习酒公司组织的地面活动，地面活动以价格竞猜、中途抽奖、习酒品鉴等方式构成，目的是与消费者进行全方位多角度零距离的友好沟通。
另据此间业内专家分析，习酒之所以得到收藏界的追捧，得益于它一以贯之的高品质和日益张扬的品牌感染力，特别是1965年以前生产的郎牌习酒，和上世纪80年代的老习酒、习水牌习水大曲，受到了收藏界和白酒爱好者的大力追捧，有兴趣参加的消费者和藏友，可以扫描本版二维码或拨打电话:0851-84856659咨询详情。
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