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本报通讯员 宗鑫
蜂蝶带香,缤纷初夏,走进密云区太师屯镇的“蜜蜂大世界”科普馆,仿佛走进了蜜蜂王国:了解蜂文化、探寻蜂巢、学摇蜜、自己动手做蜂皂……负责人告诉笔者,这处科普馆只是当地蜜蜂文化产业园的一部分。如今,在密云,“小蜜蜂”已经形成了大产业,酿出了大效益。
“蜜蜂大世界”,里面的名堂真不少。这里拥有加工车间和养殖基地25万亩,可以穿着防护服近距离接触小蜜蜂;可以通过车间玻璃参观蜂蜜、蜂王浆等的加工制作过程;可以去科普区了解蜜蜂文化、蜂巢之谜;还可以体验摇蜜,亲手制作蜂蜜冰激凌、天然蜂皂等。
为保水库一盆净水,密云的产业发展受制约,但同时也带来了良好的生态环境,产出的蜜浓滑醇厚。养殖蜜蜂不与农业争土地、不与畜牧业争饲料、不产生任何污染,而且投资少、见效快,既是农民脱贫致富的好产业,又是维持生态平衡不可缺少的链环。但是光靠蜂农养殖挣不了大钱,所以就将一二三产业融合发展,进行蜂产品深加工,打造蜂文化旅游观光,把小蜜蜂真正养成大产业。
眼下,密云已经有了本市最大的养蜂专业合作社——京纯养蜂专业合作社。如今已形成合作社+公司+基地+农户的运作模式。涉及密云区14个乡镇102个自然村,同时还辐射带动河北承德、滦平、兴隆,天津蓟县等地。
“以前养蜂,每年的收入也就五六万元,可是现如今每年收入二三十万元。”太师屯镇龙潭沟村蜂农王春生算起“甜蜜账”笑得合不拢嘴。新城子镇塔沟村蜂农刘汉英,原本生活贫困。在政府及合作社的帮助下,现在自己有了蜂箱、蜂具、包装桶,还能定期得到技术培训和指导,现在蜜蜂群数已发展到100多群,再通过合作社生产成熟蜜、巢蜜,年收入能到3.5万元左右,大大减轻了生活压力。
立足资源优势,密云加大政策扶持力度,依托专业合作社组织,把养蜂产业作为促进农民增收、精准脱贫的低碳环保产业来抓。京纯养蜂专业合作社负责人王有君告诉笔者,目前他们正在做精准扶贫,以20户年收入在11160元以下的贫困户为试点,每户免费获得20群蜂,如果发展得好,一年之后就可以扩展到25到30群,年收入最低可达1.5万元。
密云的蜜蜂产业还有更长远的目标。“我们每年都参加世界养蜂大会、亚洲养蜂大会,学习国外先进养蜂技术、蜂产品加工技术,改进落后的养蜂工具,现在已经从手工养蜂逐步过渡到机械化养蜂了。”王有君自豪地说,学习欧洲和荷兰的先进理念和技术,用先进的方法治疗或控制蜂病,杜绝任何抗生素和化学药品的使用,蜜蜂产品质量已逐渐达到国际一流标准。同时,开展国际交流,也把密云的先进技术带到国外去。比如生产自然成熟蜜,区别于市场上的浓缩蜂蜜产品,自然成熟蜂蜜是花蜜经蜜蜂在蜂箱内酿造6-10天左右,由蜂农从蜂箱内摇出的全封盖蜜,不需加工可直接食用,营养价值更高,保质期也较长。前两天还有来自巴西的朋友过来参观学习,竖起大拇指一个劲地“very good!”
经过几年的努力,小蜜蜂飞向了大世界。去年6月,“亚洲蜂业联合会”经过多方筛选和层层考量,将总部设在密云的蜂业合作社。据王有君介绍,会议室就在隔壁,用于“亚蜂联”莅临基地视察、参观,研究、探讨。去年一年,来自荷兰、日本、意大利等20多个国家的养蜂代表、学术专家都已经到这里来参观考察了。
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